146 стр.
твёрдый переплет
иллюстрации
| Рейтинг: | 
***** | (1) | |
|
Разделы: Культурология
Издательство Новое литературное обозрение, 2009 г.ISBN 978-5-86793-661-7
"Путешествия на край тарелки" - коллекция эссе на историко-культурно-кулинарные темы. Ольга Назарова рассказывает о кухне средневекового Ватикана, о кулинарной книге жены Диккенса, о гастрономических привычках лермонтовских героев, о советской кулинарной империи, о знаменитых поварах, ставших популярными писателями, об известных писателях, которые проводят на кухне чуть ли не весь свой досуг, и о многом другом. Каждое "путешествие" заканчивается рецептом - простым и изящным (и, что самое главное, проверенным самим автором).
код товара: KH150379
Все книги этого автора
Все книги этой серии
Все книги этого издательства |
