320 стр. твёрдый переплет
иллюстрации
Рейтинг: |  ***** | (1) |  |
|
Разделы: Кулинария, Подарочные издания
Издательство ИНИКО, 2012 г.ISBN 978-5-91461-019-4
Санкт-Петербургский государственный музей театрального и музыкального искусства предлагает издание кулинарных рецептов Н.Н.Хвостова - личного повара Ф.И.Шаляпина. Знаменитый певец знал толк в хорошем застолье и тонких винах, был радушным, хлебосольным хозяином. Записи рецептов тех блюд, которые повар готовил для него, много лет являлись бесценным экспонатом Музея театрального и музыкального искусства, представляя собой свидетельство материальной культуры Серебряного века.
Книга предлагает попробовать историю на вкус. Рецепты любимых блюд Ф.И.Шаляпина познакомят современного гурмана с кулинарными пристрастиями артистической элиты начала XX века. Книга «История на вкус. Кулинарная тетрадь личного повара Ф. И. Шаляпина» автора Н. Н. Хвостов оценена посетителями КнигоГид, и её читательский рейтинг составил 9 из 10.
Для бесплатного просмотра предоставляются: аннотация, публикация, отзывы, а также файлы для скачивания.
код товара: KH184805
Все книги этого издательства |